위스키의 부상: 주류 트렌드의 변화하는 물결

 

 

한때 호황을 누렸던 와인 산업은 20~30대 젊은 세대가 새로운 취향인 위스키에 대한 열정을 돌리면서 침체에 직면해 있습니다. MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 중심으로 자리 잡은 위스키 열풍으로 와인 수입량이 2년 연속 감소세를 보였다. 또한 COVID-19 팬데믹 기간 동안 제한이 완화되면서 사람들이 야외에서 술을 마시게 되면서 "가정 주류" 소비의 급증이 약화되었습니다.

 

 

 

관세청 수출입통계에 따르면 올해 상반기 와인 수입액은 지난해 동기 대비 10.8% 감소해 2년 연속 감소세를 나타냈다. 실제로 사상 최고치를 기록한 2021년 상반기와 비교하면 무려 22.5%나 급락했다. 와인 수입 총액도 전년 대비 7.9% 감소한 2억 7400만 달러(약 3470억 원)였다.

 

반대로 위스키 수입은 눈에 띄게 증가했습니다. 올해 상반기 위스키 수입량은 전년 대비 50.9%나 증가했다. 이는 전년 동기 대비 63.8% 급증하는 등 연평균 성장세를 이어가는 추세다. 위스키 총액은 1억 3000만 달러(약 1665억 원)로 2년 전보다 71.1% 늘었다.

 

와인 수입 감소의 주요 원인 중 하나는 알코올 선호도의 급격한 변화입니다. 국내 와인 시장은 대유행 기간 동안 집에서 마시는 술이 증가하면서 호황을 누렸습니다. 그러나 제한이 완화되고 사교 활동이 재개되면서 가정용 주류에 대한 수요가 감소했습니다. 이 갑작스러운 변화는 와인 열풍의 거품이 터지는 것으로 간주됩니다. 업계는 대유행 기간 동안 전례 없는 수입 급증을 경험했습니다.

 

 

젊은 세대의 위스키 열풍은 와인 수입 산업의 도전적인 경쟁자임이 입증되고 있습니다. 와인과 위스키는 강력한 대체재이므로 와인 수입업체가 이 새로운 트렌드에 적응하는 것이 중요합니다. 이에 대응하여 제품 제공 및 판매 채널을 다양화하고 있습니다. 진화하는 MZ세대의 입맛에 어필하기 위해 업계는 이제 저가형 제품보다는 프리미엄, 유니크한 제품을 수입하는 데 집중하고 있다.

 

게다가 와인 수입업자들은 목표 소비자를 이동시키고 있습니다. 이전에는 대유행 기간 동안 주로 집에서 술을 마시는 사람들에게 음식을 제공했지만 이제는 식당과 술집으로 판매 채널을 확장하고 있습니다. 와인과 음식 페어링의 중요성과 독특한 알코올 경험에 대한 열망을 인식하고 가정과 식당 모두에서 더 많은 와인 애호가 청중을 사로잡는 것을 목표로 합니다.

 

팬데믹 기간 동안 거의 300개에 달하는 와인 수입업체의 수가 증가함에 따라 업계의 경쟁은 더욱 치열해지고 있습니다. 위스키의 인기가 높아짐에 따라 다른 주류 소비에도 영향을 미칠 수밖에 없습니다. 주류 트렌드의 변화는 젊은 세대의 선호도가 시장 역학에 상당한 영향을 미치는 주류 산업의 새로운 시대를 알립니다.

 

 

 

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